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以無農藥國產夕採蔬菜聞名的溫野菜，這是來日本以後蔬菜攝取量最高的一餐了吧，雖然已經習慣吃生高麗菜絲了但有溫溫的菜可以吃還是很感動。
他有滿多種點法，這次選的是 黒毛和牛とたんしゃぶ銘柄豚 食べ放題(黑毛和牛與品牌豬肉涮涮鍋 吃到飽) ¥5280
(此圖取自官網)
點這裡通往官網菜單 
日本的溫野菜在湯底上比台灣的選擇來的多很多，店員還滿推薦豆乳的但怕把食物本身的味道蓋過了我們還是選了其他的。
金のもつ鍋 (弱弱翻譯：黃金內臟鍋) 介紹說是以牛尾巴做基底熬煮的湯。
三代目極みだし +¥270 (弱弱翻譯：超強湯底第三代) 使用手火山式本枯節熬煮，柴魚味香濃。
手火山式本枯節：將新鮮鰹魚手工經過層層手續乾燥後並且發霉、晾曬。職人常常需要用手使鰹魚在過程中均勻受熱，以此命名手火山式。簡而言之就是柴魚屆的頂端。
第一次吃もちしゃぶ(涮麻糬)，真的是只能涮一下不然就會在鍋子裡消失，意外的喜歡(´▽`ʃ♡ƪ)
最愛小菜三選：
うずらの味玉(鵪鶉蛋)
冷やしジュレのがりトマト (不專業取名：生薑佐多汁冷番茄)
がつポン酢(涼拌(應該是豬)肚)
其他火鍋可以看這邊 
日本 大阪｜想家系列 中國火鍋專門店小肥羊
其他 日本遊記 (ง ˙o˙)ว
しゃぶしゃぶ温野菜 心斎橋店 (今天去吃的店，還有很多分店)
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目３−２９ 3F
☎️ 06-6227-8075
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