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和釀良麵.jpg

豚そば (豬肉麵) 並 ¥720
和牛そば (和牛麵) 並 ¥900

是位於巷弄內一間長得很有風味評價又很高的拉麵店!

雖然門口看起來沒人但裡面可是排得滿滿滿

京都 中京區│和釀良麵すがり像去鄰居家串門子的拉麵店

等超久超久超久的,進到店裡還有一排,排到點餐機之後還有個小庭院排個ㄈ字型

來到小庭院變得很熱鬧,很像在鄰居家串門子的感覺

京都 中京區│和釀良麵すがり像去鄰居家串門子的拉麵店

其實排隊的時候也不會很無聊,像是在參觀鄰居的新家

京都 中京區│和釀良麵すがり像去鄰居家串門子的拉麵店

用餐區小小的,可能是因為行李很多稍微壅擠了一點

打開抽屜可以看到餐具跟調味粉

京都 中京區│和釀良麵すがり像去鄰居家串門子的拉麵店

從左到右分別是三味、山椒、一味、胡椒粉
garammasala 三味有咖哩的感覺,是以丁香、肉桂、小豆蔻為主製成的。
山椒有一股森林的味道,個人滿喜歡的 !
一味粉跟七味很像,只是更辣了一些

湯很濃郁,口味也很多種,是會想二訪嚐嚐其他口味的好店家~

 

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和醸良麺すがり
京都市中京区観音堂町471-1
☎️07-5205-1185

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